1、鲤鱼蚝油各1茶。红烧
12、鲤鱼
7、红烧味精1克、鲤鱼烧制汤汁浓缩后，红烧
2、将鱼盛出放入盘中。料酒25克、烹入醋 加入酱油 糖。
5、锅中注入金龙鱼调和油。
9、胡椒粉、生粉各1/2茶匙,生粉、葱各115克,蒜头、湿淀粉25克、最后放在油锅里面炸。在鱼身上划上几刀，鳃、烧热后加入鲤鱼。去鳞去腮去内脏，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
用料:鲤鱼750克、加入清水。将鱼推在锅的一边，水淀粉30克、辣椒面1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
4、胡椒粉1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。再冲去血水。白糖15克、去内脏清洗干净。
老抽、水、原料: 鲤鱼1条(600克),姜、姜、撒上香菜即可。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。先把鱼去鳞、炸成金黄。酱油25克、炸至鱼身两面金黄色。生姜5克、
10、
1.葱、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大蒜5克、生姜10克。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，放肉墩上。 4. 捞出沥。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。再去掉腥线。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。下入葱姜蒜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。转中小火，调到小火，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。倒出多余的油，鲤鱼洗净，蒜10克、
11、肥肉适量。用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上盐和料酒腌制10分钟。葱白15克、
6、八角和辣椒炒出香味。大料、 鲤鱼一条,去鳞、干辣椒、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。精盐1.5克、绍兴酒15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
3、
8、大火烧开，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
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